LaPadocca

Ambiente: procura trazer um tom de arte, fazendo exposição de quadros à venda e tocando músicas de excelente gosto em qualquer horário. Tem um estilo edgy, com piso bruto, teto preto, muito vidro. Porém, o acabamento não é dos melhores. Possui infiltrações, fugindo daquele estilo chique muito comum em Joinville. Especial menção ao site, super informativo. Quem dera todo estabelecimento tivesse um desses. Também a página no FB está sempre atualizada.

Cardápio: padaria e confeitaria completa, possui boas opções de cafés, lanches e pratos práticos (o clássico bife, arroz e batata frita você encontra lá). Tem buffet no almoço. O cardápio completo você também encontra no site.

Local e estacionamento: fica na via gastronômica, na Rua Visconde de Taunay, 1241, ou seja, muito bem localizado. Possui estacionamento próprio na frente do estabelecimento, porém, com capacidade insuficiente para a quantidade de pessoas que o ambiente comporta. Além disso, dá frequentemente a falsa impressão de estar cheio - demorei para conhecer o local por causa disso.

Preço: bastante justo. Os hambúrgueres variam de R$16,00 a R$40,00, dependendo da opção escolhida. Tem opções diferentes, como hambúrguer de salmão e cordeiro.

Diferencial: a combinação padaria, confeitaria, cafeteria e hamburgueria. Fica aberto das 7h da manhã à meia noite, possibilitando comprar o pãozinho matinal, almoçar, tomar um café à tarde ou jantar no local. É puxado, mas interessante para os consumidores. Além disso, os hambúrgueres vêm com três opções de batatas: fina média e rústica. A fina corresponde à batata frita tradicional; a média à batata canoa ou belga; e a rústica é uma batata cozinha gratinada e cortada em 4 partes.

Pontos negativos:  a confeitaria é regular.

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: há opções sem glúten e vegetariana. Alérgicos estão sempre a ver navios...

Espaço Kids: a pedidos, estamos incluindo esta e a próxima categoria. Neste estabelecimento possui espaço para crianças brincarem e trocador.

Pet friendly?: não.

Nota: 8,0. Vale a pena conhecer.

ALLES GUTE

Ambiente: muito bonitinho, um charmoso truck estacionado na Rua Otto Boehm, com mesinhas e banquinhos espalhados na calçada. Uma fofura. Gostei também da ideia de estarem "fora da rota" dos trucks. É um diferencial para vizinhança.

Lanche retirado no balcão, vem
caprichosamente embalado.

Cardápio: bem variado, muda semanalmente. Tem opções com frango, carne suína, bovina e também vegetariano. Até um bonito e tradicional rollmops tem. É possível receber o cardápio por WhatsApp ou consultar no Facebook.

Local e estacionamento: super bem localizado, fica estacionado na Rua Otto Boehm, 551, praticamente em frente a Giuseppe Pizzeria. Ele fica num estacionamento. Então, lugar para estacionar não falta. Além de ter bastante espaço na rua.

Preço: varia de 16 a 27 reais, dependendo do sabor. O hambúrguer é de carne de verdade, portanto, o preço é bastante justo.

Diferencial: a cocada alemã. Maravilhosa. Nunca tinha experimentado e desde então também não a vi em outros estabelecimentos comerciais.

Cocada Alemã

Pontos negativos: a cebola cortada muito grande, especialmente no costela. Para mim, os temperos cortados pequenininhos são um sinal de capricho, de cuidado. Mas não posso negar que o lanche vem super bem servidinho, embalado, montado com carinho. Um sucesso.

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: Tem um sanduba vegetariano! Mas para alérgicos não existem especificações, melhor perguntar para a atendente. Dependendo da intolerância, dá para se safar...

Nota: 8,0. Um hambúrguer honesto, gostoso, recomendável.

TOP 5 HAMBÚRGUERES DE JOINVILLE

Nessa onda de food truck e de hambúrgueres gourmet, nós saímos ganhando. São muitas opções de hambúrgueres feitos com carne de verdade. Há algum tempo, hambúrguer bom (o famoso "x salada") era do Magrão, Gordão, Dryville... Ou MC Donald's. Quando abriu o Burger King, ah! Foi um êxtase na cidade! Mas agora são tantas opções que ficou difícil escolher os 5 melhores. Em ordem alfabética, porque não teria como colocar em ordem de qualidade, lá vão:

Boutique do Frango

Ainda não experimentamos o rodízio de hambúrgueres, mas podemos garantir que a Boutique do Frango tem um dos melhores hambúrgueres da cidade. Dos experimentados, o eleito foi o Picanha Burguer. A famosa maionese verde tem um toque especial. E o melhor é que mesmo na tele-entrega o hambúrguer chega perfeito, super bem embalado, lindo! Confira nossa resenha completa sobre o restaurante aqui.

Burguesia

Ainda não fizemos uma review completa sobre este food truck, mas muitos de vocês já devem conhecer. Ele está super em alta. Participou do festival de danças de Joinville e de vários outros eventos (inclusive muitas vezes deixando os joinvilenses na vontade... snif). O hambúrguer é de 170 gramas, perfeito para caber na mordida. É acompanhado das deliciosas batatinhas noisettes. O cardápio varia, mas sempre tem opções maravilhosas. Atualmente o truck costuma estacionar no Garagem Opa Bier Food Truck.

Mais Bier Brewpub

Com 200 gramas de carne, o Búrguer Mais Bier com cobertura de costela assada na brasa é sensacional. Antes de experimentar os demais hambúrgueres aqui citados nós já o elegemos o melhor da cidade. A verdade é que os demais cheffs evoluíram muito e estão competindo com o Mais Bier (sorte nossa!). Já fizemos review completa sobre esse restaurante. Confira aqui.

Prefiro Vinil

Perfeita combinação entre maciez e crocância você experimenta no Goldie. O hambúrguer deles é magnânimo! Divino. E vem acompanhado de purezinho de batata crocante por fora e macio por dentro. É uma coisa de outro mundo. Indescritível, somente experimentando para saber. Veja review completa aqui.

Vila Bier

E, por fim, o Vila Bier, assim com o Burguesia, tem aquele hambúrguer perfeito que cabe certinho na mão e na mordida. Não precisa fazer esforço para comer. Tudo ocorre de maneira suaaave. O hambúrguer vem sempre bem servido, arrumadinho. Ainda não fizemos uma resenha sobre esse estabelecimento, mas está por vir.

E... aproveitando que hoje é sexta-feira, nós vamos agarrar o nosso burguer. E você? Bom findi galera!

MADRILEÑO BAR

Ambiente: super agradável, bem decorado, animado com música ao vivo de qualidade. O ambiente é show para sair no sábado à noite com os amigos, beber drinks, fazer uma boquinha, haha! Gostei bastante. Porém,  o estabelecimento não tem site.

Cardápio: o Madrineño se lança no Facebook como sendo "un bar español en el centro de Joinville". Contudo, não experimentei nenhum prato típico ou bebida espanhola por lá. Ao contrário comi lasanha (prato típico italiano), tomei caipirinha (bebida brasileira) e mojitos (bebida cubana). 

Local e estacionamento: fica na via gastronômica, a mais badalada de Joinville. O estacionamento é pequeno, mas eles têm convênio com o estacionamento em frente. Fica R$5,00 para estacionar lá. No dia que eu fui estava chovendo torrencialmente. Aí cheguei no bar todo molhado por causa da distância entre o estacionamento e o bar. Paciência. 

Preço: o bar geralmente lança promoções no Abuze. Então fique de olho para economizar uma graninha. Mas achei os preços bem justos. Uma saqueirinha fica na faixa de R$16,00. Tem que ficar atento porque eles cobram couvert, além dos 10% pelo serviço que é muito merecido, porque o atendimento é excelente.

Diferencial: o atendimento. Amei. No dia fui atendido por uma garçonete super atenciosa. Os demais colaboradores também o são. O estabelecimento está de parabéns nesse quesito.

Pontos negativos: o fato do cardápio destoar bastante da proposta espanhola. Não sei até que ponto também isso não serve para deixar o local mais democrático e atrair mais clientes, assim com ocorre no Origens.

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: intolerantes a lactose, celíacos, alérgicos ao leite, a frutos do mar, a oleaginosas têm opções. Alérgicos a corantes, aromatizantes, corantes, ovo têm que pedir um petisco de carne e tomar água para se safarem. Para os veganos tem saladinha.

Nota: 8,0.

Observações: para continuarmos anônimos decidimos não tirar fotos dos pratos e bebidas para não chamar atenção. Portanto, todas as fotos foram tiradas do Facebook do estabelecimento.

DONA TORTA

Uma das melhores confeitaria de Joinville fica no Garten Shopping. Continue lendo para saber mais sobre ela.

Ambiente: apesar de ser uma confeitaria no shopping, gosto da ideia de não ser na praça de alimentação. Tem um cantinho todo especial, com mesinhas espalhadas no corredor. Uma vitrine linda de tortas e um site impecável com música. Tudo impecável!

Torta de nozes com chocolate preto: recomendadíssima!

Cardápio: várias opções de salgados, tortas e cafés. Tem opção de café passado, expresso, chás e chocolate quente. O cardápio está disponível online.

Local e estacionamento: fica no Garten Shopping, na minha opinião o melhor shopping de Joinville. O estacionamento é o do shopping, que acho caro e, dependendo do dia e horário, disputado.

Preço: meio carinho. Mas eu penso que eu (e também você) mereço esse trato de vez em quando, ahahah!

Cafezinho expresso com leite

Diferencial: a torta de frango com tomate seco. É ma-ra-vi-lho-sa! Dá de 10 a 0 na torta de frango com palmito da São José (sinto que me jogarão tomates podres depois dessa, mas é o que eu penso).

Pontos negativos: ter que entrar num shopping center para frequentá-la. Aquela gentalhada caminhando devagar e parando no meio das passagens me dá nos nervos! Detesto.

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: me sinto perdido nesse tópico, mas faço um esforço. Vamos lá! Para quem não pode (ou não quer) comer glúten tem opções como a maçã cozida,

Torta de frango com tomate seco. Deliciosa.

o damasco com coco e o cheese cake. Para quem é intolerante à lactose, alérgico ao leite ou vegano acredito que a confeitaria fica devendo, porque em quase tudo vai leite (provavelmente o integral, normal), mas pode se restringir a um cafezinho. Para vegetarianos há opções variadas. Para quem é alérgico aí vai depender da alergia... Alérgicos a frutos do mar estão a salvo. Alérgicos a corantes recomendo o café também. Sinto  muito, gente. Mesmo, não deve ser fácil.

Nota: 9,0.

Observação: um dia estive na Dona Torna um pouquinho depois das 22 horas. Eles já estavam fechando, mas fizeram questão de me servir. Gostaria de dar um parabéns especial, porque atendimento bom e vontade de satisfazer o cliente são raros em Joinville.

BANGALÔ DOS PASTÉIS

Não precisamos mais ir à Pirabeiraba comer pastéis. Encontramos um estabelecimento que serve deliciosos pastéis mais pertinho do centro. De Guaratuba para Joinville!

Ambiente: o estabelecimento é bem bonitinho, organizado e limpo. Contudo, ele é simples. Não tem aquela pegada chique. No local me senti muito à vontade, não fiz charme para comer. Tem o estilo do Meteora Shawarma. Como eu estava entretido com as minhas companhias, esqueci de perguntar se tinha WI-FI.

Cardápio: super variado, possui mais de 60 opções de pastéis. Além disso é bem democrático quanto às bebidas. Tem água, sucos, refrigerante, cervejas, etc. As opções são simples, mas agrada a todos os paladares.

Local e estacionamento: excelente localização. Fica próximo ao Biergarten, na Rua do Papai-Noel -  Rua Braço do Norte, 660, Atiradores. É tranquilo para estacionar na rua.

Preço: muito justo. O rodízio de pastéis com 12 sabores diferentes custa R$24. Fiquei super satisfeito com o rodízio, ou seja, é bem servido. Além disso, eles têm várias promoções. No dia dos pais eles não pagaram, tem chopp em dobro em certos dias da semana. Confira as promoções na página no Facebook.

Diferencial: o garçom... muito charmoso! Quer dizer... é uma opção bem diferente das que estamos acostumados a encontrar em Joinville. É, inclusive, bem diferente do Rio da Prata. Vale a pena conhecer.

Pontos negativos: as cadeiras dobráveis de madeira são desconfortáveis. Também poderia ter um site, melhorar a identidade virtual do estabelecimento.

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: existem opções para os vegetarianos. Para os alérgicos sempre vai depender da alergia. Quanto aos intolerantes, se não me engano não vai leite na massa de pastel, então tem opções. Mas aqueles que tem problemas com trigo, melhor não se arriscar.

Nota: 8,0. Gostei bastante.

Observação: todas as fotos foram retiradas do perfil no Facebook do estabelecimento. Empolgado com os pastéis e tentando comer o que eu tinha no prato antes de chegar o próximo, esqueci de tirar fotos.

TERROIR GASTRONOMIA

Restaurante consideravelmente novo na cidade, posso dizer que já conseguiu alguns bons fãns. Casa de eventos e bistrô anexo, essa casa possui assinatura de alta cozinha e bom gosto. Hoje vou avaliar o Bistrô do Terroir, restaurante aberto ao público. Já estou considerando como umas das melhores opções da cidade, sem querer me adiantar, mas indico e recomendo aos amantes de comida requintada e contemporânea.

Local: Fácil de achar, na Rua Itaiópolis, 685, mas um pouco fora do roteiro gastronômico da cidade. Não há grandes considerações a serem feitas nesse quesito, porém gostaria de destacar a calmaria do local. Com estacionamento de médio porte, acomoda facilmente os clientes do Bistrô, cuja entrada é na lateral.

Cardápio: A lá carte e menu confiança de 4 ou 6 marchas. Me arrisco de dizer que o cheff acertou no número de opções e em suas guarnições. Gostei muito dos sabores e da aparência dos pratos. Realmente destacável. Foi nos dito que a cozinha utiliza apenas insumos selecionados e da região de Joinville. Ainda, possui ótimas opções de vinhos e espumantes.

Ambiente: Muito bonito mesmo. Decorado de forma bastante peculiar, mas acertado. Local pequeno, que preza pela privacidade e pelo conforto. Visual moderno e de bom gosto!

Atendimento: Muito bom também. Número de garçons na medida certa e com serviço impecável. Fui muito bem atendido. 

Preço:  Alto, mas condizente com a proposta. Cheff diferenciado possui preço diferenciado. Filtram a clientela com valores mais pomposos, mas ao mesmo tempo entregam uma cozinha fina e deliciosa.

Diferencial: Sabor e apresentação dos pratos. Gostei muito das opções que experimentei.

Intolerâncias, alergias, veganos: Pratos possuem boa descrição de ingredientes, mas não possui muitas opções voltadas ao público vegano. Mas o menu confiança acaba certamente atendendo a todos nesse quesito também.

Ou seja, um local pequeno, muito belo e aconchegante, privativo e charmoso. Opções muito boas e sabor nota 10. Atendimento muito satisfatório e assinatura de um bom cheff. Cardápio moderno e com uma proposta mais chique.

Nota: 9,9

ORIGENS GASTRONOMIA

Ambiente: confesso que esperava mais do ambiente. Pelas fotos no Instagram tive a impressão de ser um restaurante extremamente refinado. Mas ele é mais casual. A TV estava ligada (confesso que prefiro música ambiente). Não perguntei se tinha wi-fi.

Cardápio: o cardápio é de sushis e abarca a cozinha contemporânea. Tem opções de peixe e carnes de frango ou bovina. Gostei bastante das opções no cardápio e a comida é bem gostosa. Tem também uma carta de vinhos e opções de hambúrgueres. Mas eu provei mesmo a culinária contemporânea.

Salmão bem passadinho. Não é o ideal na culinária,
mas também é super gostoso! Vejo como positiva essa
adaptação ao paladar da maioria.

Atendimento: também casual. Por algumas vezes chamamos os garçons e... eles estavam assistindo TV. Mas tudo bem. Sempre que fomos atendidos o atendimento foi super bom. Contudo, confesso que senti falta de um uniforme. Três pessoas diferentes atenderam à nossa mesa, todas vestidas de forma diferente. Quando se aproximaram, não tínhamos certeza se era para nos atender.

Local e estacionamento: saindo da rota gastronômica fica localizado no Iririú, na Rua Videira, 157. Interessante. Infelizmente não possui estacionamento amplo. E nos arredores não encontramos vagas para estacionar. Tivemos que estacionar há 1 quarteirão de distância. Para mim não é problema.

Preço: os preços são bastante justos. Porém, todas as pessoas com quem conversei saíram de lá com a mesma sensação: foram se empolgando durante o jantar, pediram entrada, prato principal, sobremesa, um vinho, cafezinho e... A conta ficou alta, ahaha! Acontece.

Diferencial: os pratos mais requintados são servidos ao paladar popular. O salmão, por exemplo, vem mais passadinho, assim como o pato. O restaurante também tem um fotógrafo de se tirar o chapéu. Cada foto linda nas redes sociais que dá vontade de sair do pijama e ir correndo pra lá.

Pontos negativos: em minha opinião sincera e transparente, tem algumas coisinhas a serem melhoradas. A mair urgente é a criação de um site, pois, me corrijam se eu estiver errado, o restaurante conta somente com as redes sociais. Mas a mais importante delas é alinhar a estratégia de marketing com a realidade do restaurante, pois atualmente o marketing para uma impressão que causa surpresa quando conhecemos o restaurante.

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: sushi, suhi, sushi. Sim, tem opções! Muito cuidado, porém, pois quem tem alergia a frutos do mar pode se dar mal.

Nota: 7,0.

Observação: todas as fotos foram retiradas do facebook do Origens. Não tinha como eu querer competir com o fotógrafo oficial. Lindas fotos.

PREFIRO VINIL FOOD TRUCK

Ambiente: o Prefiro Vinil é um Food Truck. O ambiente, então, decorre de onde ele está estacionado. Porém, está sempre muito bem estacionado. Inicialmente experimentei o hot dog em frente à CI Intercâmbio (próximo ao Bier Garten). Estava tudo muito bem organizado, tocava boa música. Depois experimentei outro hot dog no V12. Coisa fina! Por fim, experimentei o hambúrguer no Marquês Food Truck Parking. Todas as vezes estava tudo muito limpo, fui bem atendido, estava super agradável.

Cardápio: eu, particularmente, sou fã de cardápios pequenos, como é o do Prefiro Vinil. Quer me ver perdido é me entregar um cardápio com mil opções. Em geral para mim importa o que o cheff achou

Vejam só como o hambúrguer vem arrumadinho, preparado
com muito carinho. Conquistaram meu coração!

melhor servir. E lá é assim. Se não me engano, tem poucas e boas opções. São 3 variedades de hot dog, 1 opção de hambúrguer, vi que agora tem um hambúrguer para vegetarianos,  caldinho de feijão e um sanduíche. Acho show que eles inventam um novo prato, divulgam nas redes sociais e ele só fica no cardápio se vender bem. Exemplo é o hambúrguer que tinha opção com pão cervejinha e mediterrâneo. Porque saía mais este último e para não dificultar a escolha do cliente, agora só tem pão mediterrâneo. Na minha opinião, muito acertado!

Esse hambúrguer é divino. A carne perfeitamente ao ponto,
o alface mais amarguinho, a geleia de pimenta dá um toque
especial e é tudo muito macio, com a crosta de queijo torrado
no meio para quebrar e dar uma crocância. Fantástico! 

Atendimento: excelente! Começando pelo fato de que dispõem de atendimento em inglês (de verdade). Todos os colaboradores são super

simpáticos e atenciosos. Todas as vezes meu lanche ficou pronto num tempo normal. Nada a reclamar.

Local e estacionamento: atualmente o truck está estacionado no Marquês Food Truck Parking onde tem estacionamento por R$10,00 (caro!). Tem espaço pet (que até onde vi é apenas um espaço em branco onde podemos ficar com cães de pequeno porte) e tem parquinho para as crianças brincarem. Estou gostando bastante desse estacionamento para trucks porque é bem limpo, tem zeladores o tempo todo organizando e limpando as mesas. O local em si está de parabéns e também o Prefiro Vinil por estacionar bem.

Preço: do meu ponto de vista o preço é bastante justo. Se não me engano o hambúrguer sai por R$24,00, lembrando que vem com purê de batata crocante por fora e macio por dentro e o hambúrguer é de carne bovina (de verdade). Eu gosto sempre de comparar com o MC Donald's que sabe se lá o que vem no hambúrguer e fica na faixa de R$30,00 com batata e bebida (mais dinheiro por menos qualidade). Os hot dogs são mais baratos, a partir de

Essas "batatinhas" acompanham o hambúrguer. É um purê
de batatas, crocante por fora e macio por dentro. Adorei.

R$10,00.

Diferencial: olha, são muitos diferenciais. Primeiro o nome... Muito autêntico. Aí tem o charme do truck, todo azulzinho estilo vintage, super lindinho. Aí temos os hot dogs, com salsinha 30 centímetros, aquele pãozinho macio e super adequado à salsinha (eu detesto cachorro-quente que tem que procurar a salsicha dentro de um pão enorme), a ideia de fazer um hot dog estilo joinvilense (com chucrute, haha!). Mas se eu só pudesse dizer um único diferencial, eu ficaria entre o queijo tostado do hambúrguer e as batatinhas que o acompanham, porque apesar de adorar a geleia de pimenta, eu já tinha comido no Mais Bier.

Pontos negativos: o hot dog Chicago é extremamente gorduroso. A salsicha de calabresa, mais bacon me detonou, hahaha! Mas é gostoso...

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: tem opção para vegetarianos. Alérgicos já sabem... Em todo lugar têm que ter atenção redobrada e perguntar pelos ingredientes, porque no cardápio não é especificado todos os ingredientes que utilizam no preparo nos pratos. Para os intolerantes têm opções.

Nota: eu ando muito legalzinho ultimamente, né?! Vou ter que dar 9,0, porque realmente gosto muito do truck e às vezes estou de bobeira em casa e penso... Ah! Aquele hambúrguer...

THE OLD MCGALLAGHER

Ambiente: o ambiente com decoração irlandesa tem um ar um pouco desarrumado, o que dá uma sensação de maior descontração. Sinceramente, não senti necessidade de "fazer pose" nesse local. Comi com as mãos mesmo, me senti muito confortável no local. A música era de excelente qualidade e no volume perfeito.

Cardápio: tem muita variedade. Existem opções de hambúrgueres, cachorros-quentes, aperitivos e muita cerveja artesanal.

Atendimento: seguindo na linha do ambiente o atendimento foi descontraído na medida, mas sem perder a sua efetividade. Os pedidos chegaram logo e doi tudo muito bem servido.

Esse prato é bem gostoso,
porém, bem apimentado.

Local e estacionamento: fica na Rua Dr. João Colin, 762. A localização por si só é excelente. Porém, não há estacionamento próprio. Contudo, foi fácil encontrar vaga para estacionar na Rua Alexandre Dohler, com a qual faz esquina.

Preço: na média da maioria das cervejarias da cidade. Um hamburguer sai na faixa de R$20,00, o cachorro-quente aproximadamente R$15,00 e o meio paint de cerveja foi R$10,00. 

Diferencial: os certificados de conclusão de curso do pint perfeito pregados na parede.

Pontos negativos: algumas mesas são com aquelas cadeirinhas de madeira dobráveis, extremamente desconfortáveis. Mas tem poltronas e banquetas.

Esse hamburguer também é bem gostoso
e diferente. Estou cansado das clássicas
opções com bacon e cebola caramelizada
que estão por aí.

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: não observei opções específicar apra intolerantes, alérgicos e vegetarianos no cardápio.

Nota: 9,0. Super recomendo!

TEMPEIRO CRIOULO

Restaurante, pizzaria e choperia, esse local sempre se destacou pelo buffet do almoço. Sempre bem movimentado, filas não são raras. O pessoal costuma voltar onde gosta. E assim como eu, não há quem resista a uma comida caseira bem feita. Achei que era o momento de escrever uma review desse restaurante porque não vou lá há algum tempo. O gordo aqui sempre ia. Por bastante tempo era costume meu comer por lá, ao menos uma vez ao mês.

Local: Rua Três de Maio, 94 no centro, fácil. Estacionamentos bem em frente com convênio, facilita muito. A rua dificilmente tem vagas. Grande parte do público costuma ir a pé almoçar pois há muitas empresas na região.

Cardápio: Comida caseira em buffet à kilo. Ótimas opções, reposição razoável. Massas, feijoada, saladas, sobremesas muito boas e carnes diversas. Estrogonofes, porco, perú, etc. Sugestão do gordo é a carne de panela. Considero uma boa cozinha. Sabor e tempero destacável. O nome 'TEMPEIRO' não é à toa. Vale a pena.

Ambiente: Confortável, nada de luxo, mas bonito. Muitas mesas para o grande número de frequentadores. Com aquele toque familiar, antigo, conchegante.

Atendimento: OK. Houve uma época que as atendente passavam na mesa e retiravam pedidos das bebidas e sobremesas. Era bom. Isso não comporta mais. Agora é pedir tudo no balcão. Gosto da agilidade com que eles tentam lidar a grande demanda de clientes. Filas. É um negócio familiar até onde sei. Gosto do ambiente!

Preço: Já foi melhor. Mas não é caro. Vale a pena. Está dentro da espectativa.

Diferencial: Sabor e tempero. Diferenciado mesmo é isso. O que meu paladar aceita, pode não ser o que você procura. Mas como disse antes, a comida caseira sempre agrada a maioria. As sobremesas já foram um dos diferenciais desse lugar. Hoje não sei.

Intolerâncias, alergias, veganos: Complicado, pois não há muita informação ou separação para quem alergias ou intolerância. Fica a cargo do publico fazer essa análise. Ponto que poderia ser melhorado, acho.

Em resumo, ótimo lugar para comer, no ver avaliar. Não conheço as pizzas, e nem tomei chopp. Mas acredito que tem um dos almoços mais caseiros e organizados já certificado pelo público da cidade. Boas opções de carnes e acompanhamentos.

Nota: 9

RESTAURANTE DO HOTEL BOURBON DE JOINVILLE

O meu dia nos namorados foi comemorado no Restaurante do Hotel Bourbon de Joinville. Fazia tempo que não visitava esse restaurante, mas por ser muito consolidado, pude contar com o atendimento do mesmo garçom que me atendeu há anos, assim como a refeição foi da mesma qualidade. Então, bora começar essa review.

Salada de folhas com figo e queijo brie,
mais molho de nozes. D E L I C I O S A !

Ambiente: o ambiente em geral é muito agradável. Fica no terceiro andar do hotel, é bem iluminado, arejado. Possui uma decoração um pouco ultrapassada, mas a contento. Excepcionalmente nesse dia dos namorados acredito que o ambiente poderia ter sido mais harmônico. Estava muito claro e nas mesas havia um arranjo com uma rosa falsa. Dia dos namorados pede um ar mais aconchegante. Possui som ambiente e, devido à data, tocava baladas românticos dos anos 80 e 90 (eu curto, mas tem quem não curta).

Cardápio: maravilhoso. Todas as refeições que fiz nesse restaurante são de tirar o fôlego. Um prato mais delicioso que o outro.

Filé mignon com redução de vinho e
risoto de aspargos com pistache. Delícia!

Atendimento: muito bom. Neste dia dos namorados, o restaurante abriu na noite de sábado (dia 11) e de domingo (dia 12). Contou com 5 casais em cada uma das noites, podendo assim prestar um atendimento mais detido aos casais. Contudo, confesso que faltou aos garçons um pouco de feeling. Por várias vezes pedi espaço para conversar com minha cia., porém, não obtive.

Local e estacionamento: excelente localização, na Rua Visconde de Taunay, ao lado do Shopping Muller. Possui estacionamento próprio e serviço de manobrista.

Preço: bastante justo. Um jantar completo com tema dia dos namorados custou R$200,00 por casal, aí incluído couvert, salada, prato principal, sobremesa e 2 taças de espumante.

Mini torta de chocolate.
Essa não estava tããão gostosa...

Diferencial: é um restaurante consolidado e conservador. Você sabe o que vai encontrar.

Pontos negativos: o atendimento poderia ser melhorado.

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: infelizmente dependerá da solicitação de retirada de ingredientes. Não havia opções específicas para intolerantes, alérgicos e vegetarianos, mas temos que dar um desconto nesse tópico tendo em vista que o cardápio foi divulgado com antecedência.

Nota: 8,0. Recomendo.

ADEGA DON MAXIMILIANO

Para quem está buscando algo diferente, vale a pena conferir a proposta da Don Maximiliano. Pensei em fazer esse review pois estive lá no último mês e percebi que esse local merecia estar em nosso site. 

Local: Bem localizado, numa área de fácil acesso, na Rua Rolf Colin. Dispõe de pequeno estacionamento, porém a rua possui várias vagas normalmente. Nunca tive problemas para estacionar no local, pois é um restaurante voltado para jantares, comemorações e eventos de médio porte.

Cardápio: Sempre boas opções a la carte, com diversidade de carnes e acompanhamentos. Fino, o cardápio não se estende apenas a comidas. Reserva de vinhos para agradar a todos os gostos e espumantes bem diferenciados. Opções de sobremesas gourmet que chancelam um restaurante top de linha.

Ambiente: Belíssimo local com vasta opções de vinhos e espumantes, traz ao visitante um tom refinado. Ambientes espaçosos e muito bem decorados, numa estrutura rústica, sendo uma ótima opção para eventos. Possui ambiente mais recluso, fechado e também mais a mostra, ao ar livre.

Atendimento: Ótimo. Nota 10. Sempre atentos, os garços e as moças vendedoras são bem treinados e respeitosos com o público. O atendimento desse local acompanha o nível dos outros itens, sendo também um destaque positivo.

Preço: Acompanha o alto nível de opções. Tanto na comida como nas bebidas, existe sempre opções mais em conta. Mas logicamente estamos tratando de um restaurante de alto padrão, portanto não posso escrever aqui que é barato. O valor médio para jantar por pessoa sai por 80 reais, aproximadamente, podendo chegar aos 150 dependendo das opções de vinhos. 

Diferencial: O principal diferencial dessa casa é a enorme quantidade de opções  de vinhos e espumantes de qualidade, pra deixar qualquer outro estabelecimento da cidade com inveja. Há ainda opções de presentes e algumas variedades de itens importados. Mas certamente o diferencial são os vinhos e espumantes.

Intolerâncias, alergias, veganos: Não notei nenhuma opção para veganos e intolerantes nas ocasiões que estive lá. Mas certamente que o chef pode adaptar os pratos para alguém com problemas de alergia. Não posso tirar pontos do restaurante nesse item, pois acredito que está ajustado as exigências dos dias atuais.

Bem, sem querer ultrapassar nenhuma outra avaliação, esse restaurante é surpreendente! Possui comida, atendimento e opções para os mais apurados paladares. Local decorado e climatizado, com mais de um ambiente. Recomendo sem pensar duas vezes!

Nota: 9.8 e beijo do gordo!

PIP15

Ambiente: possui uma decoração bem legal com espelhos quebrados com sobreposição de vegetação. Mas dá pra ver a simplicidade através da tentativa de ousadia. Me senti muito à vontade no local. 

Cardápio: de início parece ter poucas opções. Mas as opções são muito boas. O hambúrguer vegetariano é uma delicia. Para quem gosta de carne da para aproveitar seu sabor com adicional de hambúrguer. O duplo também é muuuuito bom! Além de hambúrgueres tem petiscos. 

Atendimento: poderia ser melhor. O garçom foi informal demais. Serviu um catchup de atacado, muito deselegante. A embalagem do catchup era tão grande que não dava para administrar hambúrguer mais catchup. Pedimos, então, um recipiente e colheres para facilitar. Veio um recipiente sujo... Deixou bastante à desejar. 

Local e estacionamento: é super bem localizado, fica na Rua Blumenau e tem estacionamento na frente e Wi-Fi. Passa clipes de música como entretenimento. 

Preço: mesmo problema do Hamburguês: os hambúrgueres têm preços justos, mas como a carta de cervejas é da Saint Bier (na faixa de R$25,00 cada) e o restaurante não tem uma opção mais em conta, não tem como ficar à vontade sem gastar muito. Para um casal, jantar com hambúrguer e cerveja fica na faixa de R$90,00.

Diferencial: o hambúrguer servido numa tábua de cortar carne acompanhado das fritas servidas num vasinho de flor, misturadas com onion rings e pasteizinhos de geleia de pimenta.

Pontos negativos: faltou um toque feminino ao local. É tudo muito bruto. 

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: sim! Tem uma opção vegetariana. Veganos e alérgicos ficam à deriva... Intolerantes conseguem se encontrar. 

Nota: 7,0. Ainda tem muito para melhorar.