terça-feira, 3 de novembro de 2015

VENEZA CUCINA ITALIANA

Esse restaurante é do estilo Santa Mistura e De Marseille. Ideal para jantares românticos, em datas comemorativas. O dia dos namorados para eles é especial, mas tem que fazer reserva com bastante antecedência, porque suas poucas vagas são disputadas. Sem dúvida, é o lugar perfeito para impressionar num pedido de namoro, de casamento, ou mesmo para conhecer um(a) novo(a) pretendente durante um jantar mais formal.

Ambiente: muito sofisticado, possui luz de velas, adega própria, as refeições não ficam amontoadas sobre a mesa, pois são servidas numa mesa acessória que é trazida pelo garçom quando ele vem com os pratos. No exterior do restaurante, passa um córrego, fazendo alusão à cidade italiana Veneza. Tudo com uma iluminação indireta muito bonita.

Cardápio: excelente, com opções exóticas e sofisticadas, mas também com opções mais simples como, por exemplo, pizza. Agrada à todos os paladares.

Atendimento: acompanha o padrão do restaurante, todos os garçons estão sempre impecáveis, com aquela vestimenta tradicional e formal. Sabem servir vinhos e falar sobre os pratos em caso de dúvidas. O número de garçons é proporcional ao de clientes, de forma que não é necessário ficar disputando a atenção dos garçons. Enfim... Coisa phina!

Local e estacionamento: o Veneza é estabelecido na Rua Saí, 65, esquina com a Rua Plácido Olímpio de Oliveira. É impossível não achar o restaurante, pois no seu terreno há uma linda árvore que chama a atenção de qualquer um que por ali passa. Possui um estacionamento próprio, com um funcionário que cuida dos veículos, nos busca de guarda-chuva. Não me lembro se ele é também manobrista...

Preço: mesma faixa do Santa Mistura e da De Marseille. Se pedir vinho ou alguma bebida fina, evidente que encarece o jantar. Porém, considerando o estilo do restaurante (datas especiais, alto padrão) eu diria que é adequado. Um jantar sai em média R$100 por pessoal.

Diferencial: o clima de especial. ao lado do restaurante possui também a sua pizzaria anexa, La Gondola. A pizza é divina, padrão Baggio e o preço é ok.

Pontos negativos: Oi?

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: faz algum tempinho que não vou ao Veneza. Não me lembro se existe alguma sessão específica para vegetarianos, veganos, alérgicos, intolerantes. Porém, deixo aqui meu compromisso de atualizar essas informações a próxima vez que apreciar um delicioso jantar no Veneza.

Nota: 9,0. Recomendadíssimo!

DE MARSEILLE

Há tempo que eu gostaria de conhecer esse restaurante. Recentemente, tive a oportunidade de aproveitar o tradicional jantar de quinta-feira à noite.

Ambiente: muito agradável, climatizado, música ambiente de bom gosto. Interessante que as mesas ficam dispostas próximas ao balcão no qual o cheff prepara as refeições, então, pudemos assistir à preparação dos nossos pratos. As panelas penduradas dão um ar descontraído. O ambiente é bastante diferente do que se costuma encontrar em Joinville.

Cardápio: o cardápio muda frequentemente, o que vejo como um ponto positivo (particularmente, eu gosto da surpresa). Havia uma opção de carne bovina, outra de peixe e mais uma de ave. Eu pedi o peito de pato, guarnecido com arroz branco e aspargos. Este prato está bom. Também pude experimentar a opção de filé mignon com molho de queijo acompanhado de risoto de vinho tinto. Este prato estava di-vi-no!

Atendimento: ótimo! Como são poucas mesas a serem servidas, todos são bem atendidos e podem também interagir com o cheff. Não tem aquele ar de formalidade excessiva, o que eu gosto.

Local e estacionamento: fica na Rua Otto Boehm, 246, quase esquina com a Rua Expedicionário Holz. Em minha opinião, uma das melhores localizações da cidade. Possui estacionamento na frente e também na rua.

Preço: adequado ao cardápio. Um jantar para duas pessoas, sem vinho, sai em média R$150,00.

Diferencial: certamente, o show do cheff. É divertido e interessante ver o cheff preparar a sua refeição, com toda higiene, cuidado, carinho. Amei.

Pontos negativos: algumas pessoas não conhecem certas iguarias servidas por este restaurante. Um pouco de sensibilidade do atendente para identificar os leigos e explicar algumas diferenças dos pratos mais exóticos seria de bom tom. Aqui estou me esforçando para fazer uma crítica, porque a verdade é que só tenho elogios!

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: não havia especificações no cardápio, porém, o garçom conhece todos os pratos e pode dar esclarecimentos para quem tem restrições alimentares. Além disso, no cardápio vem bem especificado o que será servido. Acredito que é possível o prato ideal.

Nota: 9,0. Foi uma ótima experiência. Recomendo.