sexta-feira, 9 de setembro de 2016

TOP 5 HAMBÚRGUERES DE JOINVILLE

Nessa onda de food truck e de hambúrgueres gourmet, nós saímos ganhando. São muitas opções de hambúrgueres feitos com carne de verdade. Há algum tempo, hambúrguer bom (o famoso "x salada") era do Magrão, Gordão, Dryville... Ou MC Donald's. Quando abriu o Burger King, ah! Foi um êxtase na cidade! Mas agora são tantas opções que ficou difícil escolher os 5 melhores. Em ordem alfabética, porque não teria como colocar em ordem de qualidade, lá vão:

Boutique do Frango

Ainda não experimentamos o rodízio de hambúrgueres, mas podemos garantir que a Boutique do Frango tem um dos melhores hambúrgueres da cidade. Dos experimentados, o eleito foi o Picanha Burguer. A famosa maionese verde tem um toque especial. E o melhor é que mesmo na tele-entrega o hambúrguer chega perfeito, super bem embalado, lindo! Confira nossa resenha completa sobre o restaurante aqui.


Burguesia

Ainda não fizemos uma review completa sobre este food truck, mas muitos de vocês já devem conhecer. Ele está super em alta. Participou do festival de danças de Joinville e de vários outros eventos (inclusive muitas vezes deixando os joinvilenses na vontade... snif). O hambúrguer é de 170 gramas, perfeito para caber na mordida. É acompanhado das deliciosas batatinhas noisettes. O cardápio varia, mas sempre tem opções maravilhosas. Atualmente o truck costuma estacionar no Garagem Opa Bier Food Truck.


Mais Bier Brewpub

Com 200 gramas de carne, o Búrguer Mais Bier com cobertura de costela assada na brasa é sensacional. Antes de experimentar os demais hambúrgueres aqui citados nós já o elegemos o melhor da cidade. A verdade é que os demais cheffs evoluíram muito e estão competindo com o Mais Bier (sorte nossa!). Já fizemos review completa sobre esse restaurante. Confira aqui.


Prefiro Vinil

Perfeita combinação entre maciez e crocância você experimenta no Goldie. O hambúrguer deles é magnânimo! Divino. E vem acompanhado de purezinho de batata crocante por fora e macio por dentro. É uma coisa de outro mundo. Indescritível, somente experimentando para saber. Veja review completa aqui.

Vila Bier

E, por fim, o Vila Bier, assim com o Burguesia, tem aquele hambúrguer perfeito que cabe certinho na mão e na mordida. Não precisa fazer esforço para comer. Tudo ocorre de maneira suaaave. O hambúrguer vem sempre bem servido, arrumadinho. Ainda não fizemos uma resenha sobre esse estabelecimento, mas está por vir.


E... aproveitando que hoje é sexta-feira, nós vamos agarrar o nosso burguer. E você? Bom findi galera!

MADRILEÑO BAR

Ambiente: super agradável, bem decorado, animado com música ao vivo de qualidade. O ambiente é show para sair no sábado à noite com os amigos, beber drinks, fazer uma boquinha, haha! Gostei bastante. Porém,  o estabelecimento não tem site.

Cardápio: o Madrineño se lança no Facebook como sendo "un bar español en el centro de Joinville". Contudo, não experimentei nenhum prato típico ou bebida espanhola por lá. Ao contrário comi lasanha (prato típico italiano), tomei caipirinha (bebida brasileira) e mojitos (bebida cubana). 

Local e estacionamento: fica na via gastronômica, a mais badalada de Joinville. O estacionamento é pequeno, mas eles têm convênio com o estacionamento em frente. Fica R$5,00 para estacionar lá. No dia que eu fui estava chovendo torrencialmente. Aí cheguei no bar todo molhado por causa da distância entre o estacionamento e o bar. Paciência. 

Preço: o bar geralmente lança promoções no Abuze. Então fique de olho para economizar uma graninha. Mas achei os preços bem justos. Uma saqueirinha fica na faixa de R$16,00. Tem que ficar atento porque eles cobram couvert, além dos 10% pelo serviço que é muito merecido, porque o atendimento é excelente.

Diferencial: o atendimento. Amei. No dia fui atendido por uma garçonete super atenciosa. Os demais colaboradores também o são. O estabelecimento está de parabéns nesse quesito.

Pontos negativos: o fato do cardápio destoar bastante da proposta espanhola. Não sei até que ponto também isso não serve para deixar o local mais democrático e atrair mais clientes, assim com ocorre no Origens.

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: intolerantes a lactose, celíacos, alérgicos ao leite, a frutos do mar, a oleaginosas têm opções. Alérgicos a corantes, aromatizantes, corantes, ovo têm que pedir um petisco de carne e tomar água para se safarem. Para os veganos tem saladinha.

Nota: 8,0.

Observações: para continuarmos anônimos decidimos não tirar fotos dos pratos e bebidas para não chamar atenção. Portanto, todas as fotos foram tiradas do Facebook do estabelecimento.

domingo, 4 de setembro de 2016

DONA TORTA

Uma das melhores confeitaria de Joinville fica no Garten Shopping. Continue lendo para saber mais sobre ela.

Ambiente: apesar de ser uma confeitaria no shopping, gosto da ideia de não ser na praça de alimentação. Tem um cantinho todo especial, com mesinhas espalhadas no corredor. Uma vitrine linda de tortas e um site impecável com música. Tudo impecável!

Torta de nozes com chocolate preto: recomendadíssima!
Cardápio: várias opções de salgados, tortas e cafés. Tem opção de café passado, expresso, chás e chocolate quente. O cardápio está disponível online.

Local e estacionamento: fica no Garten Shopping, na minha opinião o melhor shopping de Joinville. O estacionamento é o do shopping, que acho caro e, dependendo do dia e horário, disputado.

Preço: meio carinho. Mas eu penso que eu (e também você) mereço esse trato de vez em quando, ahahah!

Cafezinho expresso com leite
Diferencial: a torta de frango com tomate seco. É ma-ra-vi-lho-sa! Dá de 10 a 0 na torta de frango com palmito da São José (sinto que me jogarão tomates podres depois dessa, mas é o que eu penso).

Pontos negativos: ter que entrar num shopping center para frequentá-la. Aquela gentalhada caminhando devagar e parando no meio das passagens me dá nos nervos! Detesto.

Intolerâncias, alergias, vegetarianos: me sinto perdido nesse tópico, mas faço um esforço. Vamos lá! Para quem não pode (ou não quer) comer glúten tem opções como a maçã cozida,
Torta de frango com tomate seco. Deliciosa.
o damasco com coco e o cheese cake. Para quem é intolerante à lactose, alérgico ao leite ou vegano acredito que a confeitaria fica devendo, porque em quase tudo vai leite (provavelmente o integral, normal), mas pode se restringir a um cafezinho. Para vegetarianos há opções variadas. Para quem é alérgico aí vai depender da alergia... Alérgicos a frutos do mar estão a salvo. Alérgicos a corantes recomendo o café também. Sinto  muito, gente. Mesmo, não deve ser fácil.

Nota: 9,0.

Observação: um dia estive na Dona Torna um pouquinho depois das 22 horas. Eles já estavam fechando, mas fizeram questão de me servir. Gostaria de dar um parabéns especial, porque atendimento bom e vontade de satisfazer o cliente são raros em Joinville.