segunda-feira, 20 de julho de 2015

GOURMET


Anexo ao shopping Mueller, esse restaurante merece nosso review pela mudança, reforma e repaginação do último ano. Com cardápio apurado, a casa oferece cozinha casual com um toque do cheff local. Serve pratos a la carte e buffet, que normalmente agradam aos olhos e ao paladar dos visitantes. Não tem uma proposta tão gourmet assim, como o nome sugere, mas requintes podem ser substituídos por dedicação e competência. É o caso desse restaurante. São anos de expertise servindo clientes, em almoços, jantares e ocasiões.

Local: Bem centralizado, anexo ao Shopping Mueller. Fácil acesso, vagas de garagem e manobrista. Tudo muito bom, sem maiores comentários.

Cardápio: Especialidades a la carte, com pratos conhecidos e ótimas opções. Tempero suave mas aguçado. Peixes, aves e carnes vermelhas apetitosas. Boa quantidade e pouco tempo de demora. Vale a pena conferir as boas ideias do cardápio. Drinks, bebidas e cervejas de boas marcas. Buffet de saladas, guarnições, carnes, molhos, inclusive com panquecas servidas personalizadas ao cliente, de vez em quando. Reposição boa, sabor aprovado. São pratos normalmente já fixados e aprovados com o público formado ao longo dos anos. Sobremesas muito boas. Buffet livre com preço fixo e novidades no novo cardápio, remontado após a repaginação do restaurante, que ocorreu no último ano.



Ambiente: Climatizado, bem decorado, reformado e bem acabado. Bonito e com seu toque de elegância, o Gourmet deixa seus clientes bem acomodados. 60 pessoas ou até mais.

Atendimento: Qualificado, rápido. Muito bom, merece ser pontuado e também merece os 10% cobrado.

Preço: Diria ser adequado. Não muito caro, mas bom. Pratos para casal na faixa de 70, 80 reais. Buffet livre média de 40 por pessoa, se somado com a bebida. Sobremesas inclusas no buffet.

Diferencial: Nada, eu diria. Seu diferencial é ter melhorado, pois antes estava defasado em comparação aos outros restaurante de seu preço. Reformou, mudou, e melhorou. Serve pessoas de varias faixas etárias e econômicas.

Intolerâncias, alergias, veganos: Possui opções, mas não tão específicas. Deve ser perguntado e conferido, pois não há grandes informações sobre essas questões de alergias, etc.

Vale bons comentários, pois serve bem. Comida boa normalmente atrai público. Localização especial e aparência moderna ajudam a nota do Gourmet. Pratos bem feitos, atendimento qualificado e comodidade ao seu público, essas são as marcas dessa casa.

Nota: 8